香脆手抓饼

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Lucy小厨
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手抓饼，也是一道特别简单的食物了，好吃也不费时。

手抓饼的用料

手抓饼 一张 鸡蛋 1个
青菜叶 少许 热狗 一根
番茄酱 少许

手抓饼的做法

香脆手抓饼的做法图解1

步骤1

先提前把鸡蛋，热狗，青菜叶，煎熟，根据口味可洒适量食盐。（本人口味比较淡，这里煎熟就没放盐）
香脆手抓饼的做法图解2

步骤2

平底不粘锅烧热，中火，不用放油，直接煎，因为手抓饼里面含油。
香脆手抓饼的做法图解3

步骤3

两面煎黄，用筷子扒散一点
香脆手抓饼的做法图解4

步骤4

这是煎好的手抓饼
香脆手抓饼的做法图解5

步骤5

用盘装好
香脆手抓饼的做法图解6

步骤6

饼上放好青菜叶，鸡蛋，热狗，挤点番茄酱
香脆手抓饼的做法图解7

步骤7

卷起来，挤点番茄酱装饰
香脆手抓饼的做法图解8

步骤8

咬一口，超级香，不喜欢番茄酱的也可以放其他酱，口味重的老干妈也不错。
香脆手抓饼的做法图解9

步骤9

配一碗西红柿鸡蛋汤，一切刚刚好。

手抓饼的烹饪技巧

煎饼时开中火就够了，太大会容易糊，手抓饼含有油，不用另外放油，也不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 Lucy小厨 编写，未经授权不得转载

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