豆芽炒香干，素菜也很美味呀

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豆芽炒香干的用料

韭菜 1把 豆芽 若干
香干 1块 生抽 2勺
鸡精 0.5茶勺 盐 1勺
蚝油 0.5勺 红甜椒 半个

豆芽炒香干的做法

豆芽炒香干，素菜也很美味呀的做法图解1

步骤1

准备香干，切成长条
豆芽炒香干，素菜也很美味呀的做法图解2

步骤2

红甜椒切丝，韭菜切长段儿
豆芽炒香干，素菜也很美味呀的做法图解3

步骤3

香干用水焯一下，祛豆腥味儿
豆芽炒香干，素菜也很美味呀的做法图解4

步骤4

锅中热油，放豆芽，翻炒一下
豆芽炒香干，素菜也很美味呀的做法图解5

步骤5

陆续放豆干、甜椒。 放生抽、盐、鸡精、蚝油 最后放韭菜出锅

豆芽炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 洋娃娃的春天_ 编写，未经授权不得转载

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