家常发面千层饼

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千层饼的用料

面粉 500克 酵母粉 5克
椒盐 适量 食用油 适量
芝麻 适量

千层饼的做法

家常发面千层饼的做法图解1

步骤1

面粉500g和酵母5g 像上一个蒸花卷的步骤和好，发两个小时，达此效果
家常发面千层饼的做法图解2

步骤2

将面再次揉起来，擀成片，越薄越好，涂擦上油和椒盐，最好是长方型的
家常发面千层饼的做法图解3

步骤3

按照图式大小切刀，然后对折面片
家常发面千层饼的做法图解4

步骤4

折成好多层的面墩儿
家常发面千层饼的做法图解5

步骤5

擀开同时放上芝麻，并上下刷些油
家常发面千层饼的做法图解6

步骤6

放在凉水的蒸锅里，屉布是湿的，蒸20分钟
家常发面千层饼的做法图解7

步骤7

待饼出锅后这样子
家常发面千层饼的做法图解8

步骤8

把饼整体放入平底锅，有少量烧热的油，正反烙一烙，就出锅啦
家常发面千层饼的做法图解9

步骤9

用刀切开，美味的千层饼就烙好啦

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 金融艾派 编写，未经授权不得转载

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