自制夹肉饼

独家
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自己做的食物总是让人安心

自制夹肉饼的用料

五花肉 一块 鸡蛋 7个
面粉 500克 少许
卤肉料 少许 青辣椒 1个
食用油 1勺

自制夹肉饼的做法

自制夹肉饼的做法图解1

步骤1

上好的五花肉一块
自制夹肉饼的做法图解2

步骤2

清水洗净,泡出血水
自制夹肉饼的做法图解3

步骤3

加盐,生抽老抽,花椒大料,肉扣香叶,陈皮,葱蒜姜,干辣椒,料酒,小火炖两小时
自制夹肉饼的做法图解4

步骤4

面里加小苏打,做成三角饼
自制夹肉饼的做法图解5

步骤5

肉捞出来剁碎,加青辣椒
自制夹肉饼的做法图解6

步骤6

好吃的不行
自制夹肉饼的做法图解7

步骤7

顺便卤些蛋,夹蛋肉饼更好吃

自制夹肉饼的烹饪技巧

肉卤的软一点。 要五花肉 剁肉加点汤更香。 做饼子抹油,易起层,好夹肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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