米饭锅巴

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米饭锅巴的用料

米饭 250g 生抽 2勺
蜂蜜 1勺 白芝麻 少许
白胡椒 少许

米饭锅巴的做法

米饭锅巴的做法图解1

步骤1

准备好所有材料备用
米饭锅巴的做法图解2

步骤2

将米饭用保鲜膜包起来,擀成3毫米的薄片
米饭锅巴的做法图解3

步骤3

圆形的模具周围抹上一些油
米饭锅巴的做法图解4

步骤4

在擀好的米饭片上压出圆饼
米饭锅巴的做法图解5

步骤5

烤盘铺上油纸,将圆饼均匀摆上烤盘
米饭锅巴的做法图解6

步骤6

将生抽,蜂蜜,胡椒粉一起倒入碗中搅拌均匀备用
米饭锅巴的做法图解7

步骤7

烤箱上下火170,预热10分钟。将烤盘送入烤箱烤15分钟,烤干的米饼比较好炸
米饭锅巴的做法图解8

步骤8

取出刷上酱汁
米饭锅巴的做法图解9

步骤9

撒上白芝麻
米饭锅巴的做法图解10

步骤10

锅烧热,倒入适量的油
米饭锅巴的做法图解11

步骤11

烧到油30~40度左右,小火炸至表面微黄即可捞出控油
米饭锅巴的做法图解12

步骤12

一定要小火慢炸出来才好吃!如果怕油多,可以用煎
米饭锅巴的做法图解13

步骤13

一口下去嘎嘣脆,停不下来

米饭锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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