砂锅烤鸡翅

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祺妈666
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是的，您没看错，砂锅干了烤箱的活，这年代跨界就是这么好玩。用砂锅烤鸡翅，火力十足，温度可以达到600度左右，远比烤箱的温度高，所以烤的鸡翅十分鲜美可口。

烤鸡翅的用料

鸡翅、 5个 烤肉料 适量

烤鸡翅的做法

砂锅烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀。
砂锅烤鸡翅的做法图解2

步骤2

把烤肉料放入容器中，戴上一次性手套，给鸡翅一个一个都按摩一遍。
砂锅烤鸡翅的做法图解3

步骤3

按摩好的鸡翅，盖上保鲜膜，冷藏4个小时；中途要拿出来再翻面，按摩一下哦。
砂锅烤鸡翅的做法图解4

步骤4

砂锅洗净擦干，锅底放入烤架。
砂锅烤鸡翅的做法图解5

步骤5

烤架上面铺上锡纸。
砂锅烤鸡翅的做法图解6

步骤6

把腌制好的鸡翅放入锅中。
砂锅烤鸡翅的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，用大火猛烤。
砂锅烤鸡翅的做法图解8

步骤8

烤了15分钟左右时，打开锅盖，给鸡翅上面刷一层蜂蜜，然后把鸡翅翻面，也刷上一层蜂蜜，盖上锅盖，继续大火猛烤15分钟左右关火，焖10分钟左右，就可以开吃了。
砂锅烤鸡翅的做法图解9

步骤9

焦黄诱人的鸡翅。
砂锅烤鸡翅的做法图解10

步骤10

成品。
砂锅烤鸡翅的做法图解11

步骤11

成品。

烤鸡翅的烹饪技巧

小贴士 1、烤的时间需要根据火力大小、烤架高低等实际情况稍作调整，闻到香味就差不多烤好了。 2、烤肉就是要温度高，温度越高烤的肉质就越鲜嫩、越美味，但同时要注意及时翻面，以免烤焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 祺妈666 编写，未经授权不得转载

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