糖醋豆腐杏鲍菇

精品 独家
7.3万 浏览 276 收藏
收藏
kiki里里
kiki里里
＋ 关注

荤菜吃腻了，清淡又觉得寡淡。素菜荤烧，我家喜欢糖醋味儿 所以做了糖醋风格的素菜。比肉好吃，记得备足米饭哦！

糖醋豆腐杏鲍菇的用料

北豆腐 2块 杏鲍菇 3个
番茄沙司 5大勺 白糖 2大勺
白醋 2勺 大蒜 2瓣
葱 1/4根 葱花 一小把
干辣椒 1个 淀粉 半碗

糖醋豆腐杏鲍菇的做法

糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切厚片划痕方便入味
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解2

步骤2

豆腐切厚片
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解3

步骤3

不粘锅加少许植物油，豆腐沾上淀粉 中火下锅煎
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解4

步骤4

煎至焦黄即可出锅。香脆可口
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解5

步骤5

准备料汁：番茄沙司5勺，白醋2勺，白糖2勺，盐适量。加半碗水，3勺淀粉 搅拌均匀备用。
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解6

步骤6

大蒜，大葱，干辣椒。切好备用。
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解7

步骤7

火烧开加少许油 下葱蒜辣椒爆香。
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解8

步骤8

杏鲍菇下锅翻炒3分钟。加小半碗水煮2分钟
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解9

步骤9

豆腐下锅 拌炒均匀。下料汁 拌炒至收汁即可装盘。（这个步骤忘记拍，望原谅）
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解10

步骤10

出锅撒葱花黑芝麻装饰即可。
糖醋豆腐杏鲍菇的做法图解11

步骤11

香是香，就是有点儿费米饭

糖醋豆腐杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 kiki里里 编写，未经授权不得转载

糖醋豆腐杏鲍菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋豆腐杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋豆腐杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 糖醋豆腐杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活