孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷

独家
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孜然肉夹馍,火腿炒豆腐卷,荷叶馍,绿豆小米粥。

火腿炒豆腐卷的用料

猪肉,牛肉都可以 300g 两片
青椒 4个 辣椒面 适量
适量 孜然 略多
料酒 少许 鸡精 少许
生抽 少许 老抽 几滴
花椒油 适量 白吉馍,荷叶馍都可以 若干

火腿炒豆腐卷的做法

孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解1

步骤1

葱,姜,蒜,干辣椒段,青椒,肉丝,绿豆芽,花椒油,孜然面,盐,鸡精。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解2

步骤2

葱,姜,蒜,青椒,豆腐卷,火腿,花椒油,孜然面,盐,鸡精。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解3

步骤3

买的,会蒸馒头的也可以自己蒸,花边可以用梳子压出来。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解4

步骤4

绿豆,小米,水开下入,小火慢炖。
孜然炒肉丝,火腿炒豆腐卷的做法图解5

步骤5

美好的一天从胃开始

火腿炒豆腐卷的烹饪技巧

肉丝腌制时加点油,水。这样腌过的肉丝过油后不柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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