春的味道:香椿炒鸡蛋

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香椿炒鸡蛋的用料

香椿苗 100g 鸡蛋 4个
大葱 半根 盐 1克
橄榄油 10克

香椿炒鸡蛋的做法

春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香椿苗洗净
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切碎
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

多准备点大葱切沫
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

四个鸡蛋
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加1g盐打散
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅里烧油，炒鸡蛋要多一点点油
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

油热放入葱花炒香
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入蛋液
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

趁蛋液没凝固马上撒入香椿粒，定型之后翻炒
春的味道:香椿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

出锅装盘

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 温馨的羊肉 编写，未经授权不得转载

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