草头饼

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莫问syl
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草头这么做，就是一道美味的小点心，香脆美味！

草头饼的用料

草头 80克 糯米粉 200克
盐 少许 胡椒粉 少许
食用油 1勺

草头饼的做法

草头饼的做法图解1

步骤1

草头取叶子部份，比较嫩，洗净
草头饼的做法图解2

步骤2

放点盐腌制一下
草头饼的做法图解3

步骤3

取糯米粉
草头饼的做法图解4

步骤4

慢慢加入温水，边放边搅拌成团
草头饼的做法图解5

步骤5

腌制的草头取出，挤干水分
草头饼的做法图解6

步骤6

放入糯米粉中，加入适量盐、胡椒粉、搅拌、揉成团
草头饼的做法图解7

步骤7

差不多这么状态就可以了
草头饼的做法图解8

步骤8

取一小坨，用手掌压成一个个小饼
草头饼的做法图解9

步骤9

起油锅，放入稍微多点油，放入做好的草头饼
草头饼的做法图解10

步骤10

煎至两面草头翠绿色，至外皮酥脆
草头饼的做法图解11

步骤11

出锅，放在吸油纸上吸一下再吃哦！非常好吃哦！

草头饼的烹饪技巧

火候不能太大，全程中小火就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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