海带绿豆沙｜清凉解暑

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海带绿豆沙的用料

绿豆 200g 大米 10g
陈皮 1-2瓣 海带 30g
冰糖 80-100g 清水 1.5L

海带绿豆沙的做法

海带绿豆沙｜清凉解暑的做法图解1

步骤1

绿豆挑去坏豆和大米，浸泡1小时以上，干海带提前半小时切小段泡发
海带绿豆沙｜清凉解暑的做法图解2

步骤2

陈皮用温水浸泡半小时，泡软后刮去白壤切丝
海带绿豆沙｜清凉解暑的做法图解3

步骤3

起锅加入绿豆、大米、海带、陈皮、清水，大火煮沸转小火熬1-1.5小时
海带绿豆沙｜清凉解暑的做法图解4

步骤4

熬至起沙，加入冰糖再煮10分钟起锅

海带绿豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

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