全麦减脂饺子

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最近特别馋饺子,但是过年太胖了,减肥中,所以斟酌之下自己做了全麦水饺,豆腐虾仁馅

全麦饺子的用料

馅料:水发木耳 80克 葱末姜末 少许
五香粉,盐 适量 北豆腐 120克
胡萝卜 50克 虾仁 160克
皮:鸡蛋 1个 黑全麦面粉 150克
橄榄油 3克 50克

全麦饺子的做法

全麦减脂饺子的做法图解1

步骤1

将皮的馅料混合,先把面粉倒上水成絮状,放鸡蛋及油,我这些面粉一共做了23个水饺,大家可以酌量,将面团揉至光滑,盖上保鲜膜醒约20分钟,这个时间空档做饺子馅
全麦减脂饺子的做法图解2

步骤2

将馅的材料准备好,切碎混合,木耳是泡发后约80克,混合后,加入蚝油、盐、葱姜蒜,混合如步骤三,虾仁也可以放里面,我是单独包的时候放的,虾仁可以切断,一个稍大
全麦减脂饺子的做法图解3

步骤3

馅料
全麦减脂饺子的做法图解4

步骤4

调好馅料后,赶皮
全麦减脂饺子的做法图解5

步骤5

包饺子,一勺馅料刚刚好、加上一个大虾仁
全麦减脂饺子的做法图解6

步骤6

包好,成品
全麦减脂饺子的做法图解7

步骤7

煮熟,蘸醋食用
全麦减脂饺子的做法图解8

步骤8

这个是这餐能量比,还不错

全麦饺子的烹饪技巧

加油为了不让皮干;包饺子的时候手不要湿,否则容易破,一顿吃一半就行,剩下冻起来,12个左右热量刚刚好400卡左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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    / 9 全麦减脂饺子的做法步骤

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