糖醋小丸子

精品
3.8万 浏览 192 收藏
收藏
豆小豆乖乖
豆小豆乖乖
＋ 关注

糖醋小丸子的用料

猪肉馅 250g 姜末 适量
鸡蛋 1个 胡椒粉 少许
油 适量 盐 适量
香醋 适量

糖醋小丸子的做法

糖醋小丸子的做法图解1

步骤1

把姜末、鸡蛋清、胡椒粉、适量盐、调和油、水一起加入猪肉馅，搅拌、上劲。看到这里有没有很开心，因为超级简单
糖醋小丸子的做法图解2

步骤2

烧上热油，小火，用勺子把拌均上劲的肉馅弄成小小个的丸子过油炸成型，大概3-5分钟
糖醋小丸子的做法图解3

步骤3

把所有小丸子炸好之后，在一起火锅煎炸一下，会使小丸子口感外酥里嫩，翻炸片刻，加入糖、醋、酱油、葱，你瞬间就能闻到扑鼻香气，颜色也很好看吧
糖醋小丸子的做法图解4

步骤4

翻炒片刻，装盘，撒上芝麻，提升颜值。真的超级美味

糖醋小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 豆小豆乖乖 编写，未经授权不得转载

糖醋小丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋小丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋小丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 糖醋小丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活