臭豆腐

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臭豆腐的用料

豆腐 适量 臭乳汁
白酒 适量

臭豆腐的做法

臭豆腐的做法图解1

步骤1

把豆腐切一公分的片，形状方形，长方形都可以，倒入适量的臭豆腐汁（这个量可以根据自己来放的），接着放2勺白酒，盖上盖子轻轻的晃匀（轻轻的晃），放冰箱冷藏一夜
臭豆腐的做法图解2

步骤2

第二天提前捞出，控干水分，油锅备好，中小火炸
臭豆腐的做法图解3

步骤3

炸到两面起泡捞出即可
臭豆腐的做法图解4

步骤4

自己调的蘸料

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 大语麻麻 编写，未经授权不得转载

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