【清蒸巴沙鱼】

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清蒸巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300g 葱 1根
姜 少许 干红辣椒 少许
蒸鱼豉油 少许 植物油 少许
料酒 少许

清蒸巴沙鱼的做法

【清蒸巴沙鱼】的做法图解1

步骤1

葱姜洗净切丝待用。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解2

步骤2

干红辣椒切段待用。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解3

步骤3

巴沙鱼洗净，擦上料酒用筷架空在盘子上，上火蒸10分钟。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解4

步骤4

蒸好把鱼放入鱼盘里，（注:蒸鱼的水不要太腥）淋上蒸鱼豉油。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解5

步骤5

起锅烧油，下入干红辣椒小火炒香。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解6

步骤6

在下入葱姜超香。
【清蒸巴沙鱼】的做法图解7

步骤7

淋入蒸鱼上，这样一份鲜美的蒸巴沙鱼就完成了。

清蒸巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 喜欢做菜的火狐狸 编写，未经授权不得转载

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