牛肉打卤面

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牛肉打卤面的用料

牛肉丝 适量 小青菜 适量
料酒 1勺 生姜 1块
盐 适量 面条 1把
豆腐 1块 萝卜 半个
面酱 适量 胡萝卜丝 适量
黄瓜丝 适量

牛肉打卤面的做法

牛肉打卤面的做法图解1

步骤1

豆腐过油炸到金黄色
牛肉打卤面的做法图解2

步骤2

牛肉翻炒变色，加姜沫，葱沫，花椒
牛肉打卤面的做法图解3

步骤3

加豆腐，加萝卜，加面酱（我用了带辣椒的面酱）
牛肉打卤面的做法图解4

步骤4

煮一会，萝卜软烂，牛肉入味
牛肉打卤面的做法图解5

步骤5

面条煮好垫在盘底，加配菜，加牛肉蔬菜卤汁，完成

牛肉打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 黑猫爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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    / 6 牛肉打卤面的做法步骤

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