蛎蚜饼

精品
2.2万 浏览 119 收藏
收藏
嘟嘟囔囔的小鱼
嘟嘟囔囔的小鱼
＋ 关注

蛎蚜饼的用料

蛎蚜肉 500g 鸡蛋 2个
葱 两根 面粉 300克

蛎蚜饼的做法

蛎蚜饼的做法图解1

步骤1

用生粉或面粉清洗蛎蚜肉上的粘液，多洗几遍。
蛎蚜饼的做法图解2

步骤2

蛎蚜肉比较小颗，上面容易粘上碎壳，需要认真清洗。
蛎蚜饼的做法图解3

步骤3

把蛎蚜肉烧味剁一下，保持粗颗粒。
蛎蚜饼的做法图解4

步骤4

加1-2个鸡蛋，少许姜末和葱末，面粉若干，水少许，调试到自己喜欢的粘稠度。可以先煎一个试一下。
蛎蚜饼的做法图解5

步骤5

调至自己喜欢的粘稠度，放少许盐，先少放一点，嫌淡可以在加盐。
蛎蚜饼的做法图解6

步骤6

油锅小火煎至两面金黄
蛎蚜饼的做法图解7

步骤7

可以做一整张也可做小饼
蛎蚜饼的做法图解8

步骤8

海鲜蛎蚜饼就做好了

蛎蚜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 嘟嘟囔囔的小鱼 编写，未经授权不得转载

蛎蚜饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛎蚜饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛎蚜饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蛎蚜饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活