爆炒牛舌 香的不得了

精品 独家
37.0万 浏览 2057 收藏
收藏
小石窖
小石窖
＋ 关注

滑滑嫩嫩的牛舌好吃的不得了，只要一罐辣椒炒肉酱汁搞定！

爆炒牛舌的用料

牛舌 300g 美人椒 50g
杭椒 100g 葱姜蒜片 少许
辣椒炒肉酱汁 1罐

爆炒牛舌的做法

爆炒牛舌 香的不得了的做法图解1

步骤1

牛舌300g 加入盐
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解2

步骤2

半个鸡蛋清
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解3

步骤3

加入淀粉
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解4

步骤4

抓匀
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解5

步骤5

杭椒100g切好
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解6

步骤6

美人椒50g切好
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解7

步骤7

葱姜蒜少许
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解8

步骤8

牛舌滑熟
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解9

步骤9

锅留底油加入葱姜蒜爆香
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解10

步骤10

倒入辣椒
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解11

步骤11

下入牛舌
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解12

步骤12

倒入辣椒炒肉酱汁
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解14

步骤14

撒上香菜段出锅
爆炒牛舌 香的不得了的做法图解15

步骤15

盛盘

爆炒牛舌的烹饪技巧

1、将牛舌切片清洗干净腌制入味上浆备用，美人椒、杭椒切滚刀片备用。 2、锅内入油，将牛舌滑熟备用。 3、另起锅入底油，葱姜蒜爆香后加入辣椒炒肉酱汁，入美人椒、杭椒翻炒片刻，加入牛舌炒匀出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 小石窖 编写，未经授权不得转载

爆炒牛舌的其他做法更多

爆炒牛舌的全部作品

上传我做的这道菜

爆炒牛舌的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒牛舌 香的不得了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 爆炒牛舌 香的不得了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活