山药抿面

精品
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山西面食

山药抿面的用料

土豆 2个 粉面 小半碗
釉面 2碗 冷水 150

山药抿面的做法

山药抿面的做法图解1

步骤1

把土豆磨成泥
山药抿面的做法图解2

步骤2

成品
山药抿面的做法图解3

步骤3

加入小许粉面,2碗釉面,一点冷水
山药抿面的做法图解4

步骤4

搅拌至定型
山药抿面的做法图解5

步骤5

用抿面工具抿开,加入自己喜欢的鹵即可

山药抿面的烹饪技巧

开水煮,煮第一次的时候往锅里加一把釉面是窍门。想要面jian一点可以放半勺凡 还有拔谷和豆苗河捞是一样的面,半碗白面,半碗粉面,俩碗豆苗,只是八股是冷水和面稍微稀一点,豆苗河捞是温水和面愁一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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    / 6 山药抿面的做法步骤

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