手撕杏鲍菇炒肉丝

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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

手撕杏鲍菇炒肉丝的用料

食材：猪肉 用量：50g 食材：杏鲍菇 用量：3个
食材：胡萝卜 用量：20g 食材：甜椒 用量：1/3个
食材：葱蒜 用量：适量 食材：耗油 用量：适量
食材：生抽 用量：适量

手撕杏鲍菇炒肉丝的做法

#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解1

步骤1

杏鲍菇从中间掰开，小点的用三个，大的两个就够了
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解2

步骤2

用手撕成条状，洒上盐，腌制半小时，出水
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解3

步骤3

用清水洗一遍，挤干水分
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝，甜椒切块，葱蒜切片
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝是中午炒好的，晚上做菜直接用上了
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解6

步骤6

锅烧热，放油，下葱蒜，加入胡萝卜，倒入杏鲍菇翻炒，加入蚝油
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解7

步骤7

加入炒好的肉丝，甜椒，加点生抽，适量的盐，翻炒一会就可以出锅啦
#餐桌上的春日限定#手撕杏鲍菇炒肉丝的做法图解8

步骤8

味道一点也不输饭店

手撕杏鲍菇炒肉丝的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以把甜椒换成干辣椒或者青辣椒，特别下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 小桥流水cy 编写，未经授权不得转载

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