懒人版番茄土豆牛肉面

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番茄土豆牛肉面的用料

酱牛肉 半斤 番茄 两个
土豆 两个 香菜 一小把
葱花 适量 姜丝 适量
花椒 十粒 八角 一个
圆面条 一斤

番茄土豆牛肉面的做法

懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解1

步骤1

准备材料
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解2

步骤2

牛肉切小块儿
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解3

步骤3

土豆切小块儿
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解4

步骤4

香菜切段儿
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解5

步骤5

番茄切小块儿，葱姜切碎。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解6

步骤6

油热，先放入花椒和八角，再放入葱花姜片儿。炒香。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解7

步骤7

再放入番茄块儿，炸番茄汁。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解8

步骤8

番茄稍微翻炒一下，就可以加入土豆块儿。翻炒。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解9

步骤9

翻炒一会儿，加入水，没过菜，汤汁多一点儿。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解10

步骤10

再挤入三勺番茄酱，调一下颜色。加入一点儿料酒。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解11

步骤11

大火烧开。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解12

步骤12

土豆快熟的时候，放入酱牛肉块儿，烧开。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解13

步骤13

放入盐，鸡精。土豆熟，关火。注意土豆不能煮太面，太面就化了。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解14

步骤14

清水煮好圆面条，盛入碗中。
懒人版番茄土豆牛肉面的做法图解15

步骤15

放番茄土豆牛肉卤，撒上香菜。

番茄土豆牛肉面的烹饪技巧

土豆不要太面。用酱牛肉这样比较快，懒人版，简易版。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 嘟嘟步步 编写，未经授权不得转载

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