耗油闷大虾

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雪白的海虾
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耗油闷虾的用料

虾 适量 大蒜 8瓣
蚝油 1勺 盐 5克
食用油 1勺 玉米淀粉 5克
姜 两片 白砂糖 适量

耗油闷虾的做法

耗油闷大虾的做法图解1

步骤1

虾去头剃虾线，用清水清洗干净
耗油闷大虾的做法图解2

步骤2

用淀粉将虾薄薄的裹一层
耗油闷大虾的做法图解3

步骤3

热油将虾炒至金黄
耗油闷大虾的做法图解4

步骤4

加入冷水，放入耗油，大蒜，姜丝，盐，白砂糖大火十分钟收汁
耗油闷大虾的做法图解5

步骤5

出锅撒上小葱花

耗油闷虾的烹饪技巧

虾的营养很高，具有防癌抗癌及延缓衰老功效。老少皆宜！ 对于不会剃虾线的可以直接去头再剃虾线，这样就 很好剃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 雪白的海虾 编写，未经授权不得转载

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