周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤

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姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。

鲜甜姬松茸炖鸡汤的用料

老母鸡 半只 姬松茸 6~10个
党参 适量 红枣 适量
黄芪 适量 姜片 适量

鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法

周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解1

步骤1

所有食材清洗干净。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解2

步骤2

姬松茸切片。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解3

步骤3

老母鸡飞水,再用清水冲洗干净。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解4

步骤4

将食材倒入锅中,加姜片、清水。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解5

步骤5

用电饭锅的煲汤功能。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解6

步骤6

出锅加适量盐,少许鸡精即可。
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤的做法图解7

步骤7

清香甘甜的鸡汤最适合滋补啦。

鲜甜姬松茸炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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