花卷

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Aileen95
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特殊时期在家鼓捣面粉，做了好多花卷，今天分享给大家！

花卷的用料

面粉 600g 水 250ml
酵母 5g 色拉油 50ml
南瓜泥 适量

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟，去掉多余水分，用勺子压碎，晾至温热
花卷的做法图解2

步骤2

加入面粉和酵母粉揉成团
花卷的做法图解3

步骤3

和两色面
花卷的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大，面团戳洞不回缩
花卷的做法图解5

步骤5

分成几个小面团
花卷的做法图解6

步骤6

开片，从底部那头卷起，用刀拦腰切断
花卷的做法图解7

步骤7

整理一下，还不错吧
花卷的做法图解8

步骤8

四根两色面团的细长条，按图交叉编织，去掉多余的面团，断端下压。
花卷的做法图解9

步骤9

绣球花卷
花卷的做法图解10

步骤10

兔子，贝壳，莲花卷闪亮登场
花卷的做法图解11

步骤11

蝴蝶，蜗牛，吉祥花不甘示弱
花卷的做法图解12

步骤12

出锅后
花卷的做法图解13

步骤13

亮相
花卷的做法图解14

步骤14

有内涵的贝壳
花卷的做法图解15

步骤15

炫彩贝壳
花卷的做法图解16

步骤16

送给自己的花
花卷的做法图解17

步骤17

两色面团开大片，叠在一起，从一端卷起，切厚片，蜗牛开会
花卷的做法图解18

步骤18

动动手指头蜗牛变身吉祥花
花卷的做法图解19

步骤19

蜗牛变身小蝴蝶
花卷的做法图解20

步骤20

一次吃不完切开煎馒头片造型也很有看点
花卷的做法图解21

步骤21

很受欢迎

花卷的烹饪技巧

紫薯做出来的也很美，红心火龙果的性质不稳定，成品颜色变化太大，喜欢红色可以用红曲粉，或是甜菜汁。喜欢星空的颜色可以用蝶豆花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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