酸汤肥羊卷

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丫宝妈咪的小后厨
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上次做火锅时还剩下了点肥羊卷，涮不了下一顿，干脆就做个酸汤肥羊卷吧。又快又省事，而且味道还不错。

酸汤肥羊卷的用料

肥羊卷 一小盘 西红柿 2个
金针菇 一把 葱姜丝 适量
番茄沙司 适量

酸汤肥羊卷的做法

酸汤肥羊卷的做法图解1

步骤1

金针菇去根，清洗干净，摆放盘中。
酸汤肥羊卷的做法图解2

步骤2

西红柿洗净，切小块。
酸汤肥羊卷的做法图解3

步骤3

肥羊卷就还剩这些了。
酸汤肥羊卷的做法图解4

步骤4

锅中放油，葱姜丝爆香，放入西红柿煸炒出汁水后，挤入适量番茄酱继续翻炒。
酸汤肥羊卷的做法图解5

步骤5

倒入没过西红柿的清水，烧开后放入金针菇炖1--2分钟。
酸汤肥羊卷的做法图解6

步骤6

金针菇熟后放入肥羊卷，大火煮60---90秒，放适量食盐翻炒十几秒。
酸汤肥羊卷的做法图解7

步骤7

出锅。

酸汤肥羊卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

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