奶香窝窝头

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奶香窝窝头的用料

玉米粉 70g 糯米粉 30g
奶粉 20g 砂糖 10g
清水 70g 全麦粉 40g
泡打粉 3g

奶香窝窝头的做法

奶香窝窝头的做法图解1

步骤1

将玉米面粉、全麦粉、糯米粉、糯米粉加入碗中，放入细砂糖、加入3g泡打粉、放入温水搅拌。泡打粉是为了让面饼更酥软。
奶香窝窝头的做法图解2

步骤2

和至光滑，封上保鲜膜，醒面20分钟
奶香窝窝头的做法图解3

步骤3

醒面完成，取出适量面团揉光滑，用大拇指在面团底部捏空，这样的形状便于蒸熟
奶香窝窝头的做法图解4

步骤4

放入笼屉上锅蒸十五分钟
奶香窝窝头的做法图解5

步骤5

蒸好晾凉装盘、好吃的奶香窝窝头完成。 减脂期优质粗粮，散发着浓郁的奶香（想要奶香味更丰富，可用温牛奶和面）

奶香窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 喂胖墩儿的A计划 编写，未经授权不得转载

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