南乳炸排骨

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南乳炸排骨的用料

排骨 一斤 大蒜 两颗
南乳豆腐 1块 盐 少许
胡椒粉 1g 面粉 4汤匙
鸡蛋 一颗 蚝油 适量
生抽 适量

南乳炸排骨的做法

南乳炸排骨的做法图解1

步骤1

鸡蛋，腐乳，蚝油，生抽，腐乳汁，盐，蒜末，胡椒粉搅拌均匀
南乳炸排骨的做法图解2

步骤2

加入面粉搅拌成糊
南乳炸排骨的做法图解3

步骤3

放入排骨腌制两小时以上或过夜
南乳炸排骨的做法图解4

步骤4

中小火炸熟，约5分钟，然后升温复炸约两分钟

南乳炸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 w21027 编写，未经授权不得转载

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