韭菜煎饼

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韭菜煎饼的用料

韭菜 80克 低筋小麦粉 70克
土豆粉 30克 鸡蛋 1个
白芝麻 半勺 大喜大牛肉粉 半勺

韭菜煎饼的做法

韭菜煎饼的做法图解1

步骤1

将80克的韭菜切末
韭菜煎饼的做法图解2

步骤2

碗里倒入一个鸡蛋
韭菜煎饼的做法图解3

步骤3

加入70克低筋小麦粉
韭菜煎饼的做法图解4

步骤4

再倒入30克土豆粉
韭菜煎饼的做法图解5

步骤5

加半勺大喜大牛肉粉
韭菜煎饼的做法图解6

步骤6

倒入50毫升的水
韭菜煎饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
韭菜煎饼的做法图解8

步骤8

倒入韭菜
韭菜煎饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
韭菜煎饼的做法图解10

步骤10

热锅倒入少许芝麻油,调中火
韭菜煎饼的做法图解11

步骤11

温度上升后,倒入韭菜糊
韭菜煎饼的做法图解12

步骤12

翻面后从边上再淋点芝麻油 再用中火煎至稍微变黄色
韭菜煎饼的做法图解13

步骤13

捞出即可,切块
韭菜煎饼的做法图解14

步骤14

碗里倒入2勺日本酱油,一勺芝麻油和白芝麻、日本米醋,再加少许白糖,
韭菜煎饼的做法图解15

步骤15

完成

韭菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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