脆脆黄瓜

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脆脆黄瓜的用料

黄瓜 4根 胡萝卜 1根
小葱 1棵 盐 适量
鸡精 适量 食用油 适量
大料 少许 姜片 4片
春蒜 适量 小米椒 4个

脆脆黄瓜的做法

脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

黄瓜切条
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

胡萝卜切条
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

各自开水抄两分钟，捞出控水
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

随自己的喜好，材料准备好
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

干净的锅里倒入一层食用油，大火烧热，放入材料关火，用油温余热炸制一下
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

另起一个干净的盆，放入盐，白糖，酱油，醋，蚝油拌匀
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

把上一步的料油倒入盆中搅拌均匀
脆脆黄瓜#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

倒入控水的黄瓜胡萝卜条，搅拌均匀，保鲜膜包好，冰箱冷藏腌制一个小时后就可以开吃了，酥脆爽口

脆脆黄瓜的烹饪技巧

食材没有限制，喜欢吃什么就腌制，材料根据自己的口味加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 玉姐厨房 编写，未经授权不得转载

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