虫草花蒸鸡

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洋葱木子
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虫草花蒸鸡的用料

新鲜虫草花 一小把 鸡肉 250克
蚝油 一勺 盐 依个人口味
姜 一小块 葱 一根
生抽 2勺 胡椒粉 1勺
生粉 2勺

虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块清洗干净，➕生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，用手抓均匀
虫草花蒸鸡的做法图解2

步骤2

加入提前泡好的虫草香菇，再加入姜片和葱，用手抓匀腌制半小时，
虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

腐竹提前泡软铺盘子里，摆上鸡块，冷水上锅，大火蒸20分钟
虫草花蒸鸡的做法图解4

步骤4

洒点葱花
虫草花蒸鸡的做法图解5

步骤5

成品

虫草花蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 洋葱木子 编写，未经授权不得转载

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