简单快手秘制麻辣拌

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爱做饭的可爱肥
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真的比麻辣烫好吃很多！

麻辣拌的用料

丸子类 适量 蔬菜类 适量
宽粉 适量 豆腐皮 1张

麻辣拌的做法

简单快手秘制麻辣拌的做法图解1

步骤1

所有食材清水煮熟捞出备用。
简单快手秘制麻辣拌的做法图解2

步骤2

1⃣碗中先放：辣椒面两勺，孜然半勺，鸡精半勺，蒜末一勺，葱花一勺，小米辣半勺。然后浇上去两勺热油。 2⃣再加入两勺生抽，两勺醋，一勺芝麻酱，一勺蚝油，一勺糖，少许盐，半勺花椒油。
简单快手秘制麻辣拌的做法图解3

步骤3

酱汁搅拌均匀后浇在煮好的食材上。 撒一点香菜拌一拌即可。

麻辣拌的烹饪技巧

喜欢吃麻辣可以烧热油时放一些花椒，喜欢酸甜口多加糖和醋。根据个人口味适当调整配比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 爱做饭的可爱肥 编写，未经授权不得转载

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