#餐桌上的春日限定#

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因为疫情被困家中的我们,在这美好的春日,虽然辜负春光,但不能辜负春季。 卷起清脆的黄瓜撒上新鲜的鱼籽,咬一口,满口留香。

寿司的用料

凉米饭 2小碗 寿司醋 3茶匙
黑胡椒 1g 1g
熟白芝麻 2茶匙 火腿条 6根
黄瓜条 6根 萝卜条 6根
肉松 适量 玉米粒 适量
沙拉酱 适量 多春鱼籽 适量
烤海苔 6张

寿司的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

凉米饭加寿司醋、盐、黑胡椒、熟芝麻拌匀,也可加入适量香油一起搅拌。
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

寿司帘铺一张保鲜膜,放一张海苔,拌好的米饭铺满海苔,抹平。
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

铺好米饭的海苔中间摆放萝卜条、黄瓜条、火腿条,撒适量玉米粒,挤适量沙拉酱后,撒适量肉松。
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

开始卷,两个拇指推,其余手指收,尽量卷紧。卷好的寿司卷快刀切段,切好后撒适量鱼子酱装盘。最后一步 开动 吃吧!

寿司的烹饪技巧

技巧就是熟能生巧,多卷几次就会越来越熟练。寿司帘先铺保鲜膜是为了好清理,也可不放。这个配方能做6卷,切开后够4-5人吃。搭配菜品可随自己口味调整、添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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