奶香木瓜冻

精品 独家
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超级简单的奶冻,只要是中间有凹档的水果都可以做,也可以把牛奶换成椰浆。

奶香木瓜冻的用料

木瓜 1个 牛奶 250克
吉利丁粉 10克 随意
0.5克 淡奶油或者不放 50克

奶香木瓜冻的做法

奶香木瓜冻的做法图解1

步骤1

木瓜洗净,切去小头。
奶香木瓜冻的做法图解2

步骤2

这样就能立起来了,便于保存。
奶香木瓜冻的做法图解3

步骤3

把另一头切掉,用勺子挖干净瓤。
奶香木瓜冻的做法图解4

步骤4

好奇木瓜咋会长这么一肚子的籽儿。
奶香木瓜冻的做法图解5

步骤5

锅子放入所有食材,搅拌均匀。开小火到糖融化,不要煮开,关火冷却。
奶香木瓜冻的做法图解6

步骤6

把奶冻倒入木瓜内,盖上盖子,包上保鲜膜,放冰箱冷藏至少二小时。
奶香木瓜冻的做法图解7

步骤7

立起来的木瓜冻可爱吧,好像一座大山。
奶香木瓜冻的做法图解8

步骤8

就这样包起来,立在冰箱里,不占地方又卫生。
奶香木瓜冻的做法图解9

步骤9

一切二半,好漂亮的颜色,小心切去外皮。
奶香木瓜冻的做法图解10

步骤10

切成喜欢的样子,摆盘。
奶香木瓜冻的做法图解11

步骤11

我撒了甜麦片,葡萄干。
奶香木瓜冻的做法图解12

步骤12

我还淋上了自制酸奶,看着像雪地里的奶冻。

奶香木瓜冻的烹饪技巧

发挥想象力,尽情装饰奶冻吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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