简单好吃的爆炒蛏子

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hello欧尼
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爆炒蛏子的用料

蛏子 500克 料酒 2勺
盐 适量 大蒜 3瓣
老姜 1块 香菜 三颗根
生抽 2勺 小米辣 3个

爆炒蛏子的做法

简单好吃的爆炒蛏子的做法图解1

步骤1

水里加盐浸泡10分钟。水开焯水放点料酒姜片去腥然后捞出
简单好吃的爆炒蛏子的做法图解2

步骤2

小米辣三个，大蒜三瓣
简单好吃的爆炒蛏子的做法图解3

步骤3

切碎备用
简单好吃的爆炒蛏子的做法图解4

步骤4

香菜切好
简单好吃的爆炒蛏子的做法图解5

步骤5

先放油把蛏子爆炒一下，再放大蒜小米辣煸熟。放盐生抽调味放入香菜翻炒即可出锅
简单好吃的爆炒蛏子的做法图解6

步骤6

出锅摆盘

爆炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 hello欧尼 编写，未经授权不得转载

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