虾仁炒黄瓜

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虾仁炒黄瓜的用料

大青虾 10个 黄瓜 1根
蒜 姜
耗油 1汤勺 黑胡椒 上学
生抽 2汤勺 料酒 1汤勺
鸡精 1汤勺

虾仁炒黄瓜的做法

虾仁炒黄瓜的做法图解1

步骤1

青虾剥好洗净，放入一汤勺料酒，一汤勺耗油，两汤勺生抽。适量黑胡椒，拌均腌制十分钟。
虾仁炒黄瓜的做法图解2

步骤2

姜和蒜切好备用。
虾仁炒黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜切成粗条。
虾仁炒黄瓜的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，诱人下入姜蒜炒出香味。
虾仁炒黄瓜的做法图解5

步骤5

放入虾仁煎至一面变色。
虾仁炒黄瓜的做法图解6

步骤6

翻面，煎至两面变色。
虾仁炒黄瓜的做法图解7

步骤7

倒入黄瓜翻炒几下，放入鸡精翻炒出锅。
虾仁炒黄瓜的做法图解8

步骤8

爽口的虾仁炒黄瓜开吃喽。

虾仁炒黄瓜的烹饪技巧

黄瓜翻炒几下就熟了，炒的会大了就不脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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