酸汤金针菇肥牛

精品
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酸汤金针菇肥牛的用料

金针菇 200g 1小勺
肥牛片 300g 大蒜 1颗
适量 小葱 一颗
蕃茄酱 三勺 生抽 一勺
老抽 半勺 蚝油 半勺

酸汤金针菇肥牛的做法

酸汤金针菇肥牛的做法图解1

步骤1

准备好食材,肥牛,金针菇,番茄,蕃茄酱,小葱以及生抽老抽蚝油
酸汤金针菇肥牛的做法图解2

步骤2

水烧开后肥牛下锅,变色后马上捞出。
酸汤金针菇肥牛的做法图解3

步骤3

锅内放油,爆炒蒜片后放入西红柿,炒至软烂后放番茄酱。加入开水,倒入调料和盐后,均匀撒入金针菇,煮3-4分钟。之后放入肥牛,煮约20秒。
酸汤金针菇肥牛的做法图解4

步骤4

快好时放小葱碎做点缀出味。
酸汤金针菇肥牛的做法图解5

步骤5

美味酸汤金针菇肥牛做好了:)

酸汤金针菇肥牛的烹饪技巧

一定要先煮一下肥牛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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