野葱馄饨

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春天真是太美妙了,桃花樱花梨花盛开,满园春色关不住,外出踏青赏花,看到有野葱,香气逼人,取回来做成馄饨,野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。 功能主治:发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨。 食疗价值:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。 来一碗余香绕舌的大馄饨真是幸福~

野葱馄饨的用料

肉馅 200克 野葱 一把
香干 3块 适量
馄饨皮 200g 紫菜 适量
生抽 适量 葱花 5克
鸡蛋 1个

野葱馄饨的做法

#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解1

步骤1

野葱洗净
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解2

步骤2

野葱已经长头这时候最好
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解3

步骤3

切碎备用
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解4

步骤4

香干切丁,放入猪肉、野葱、打入鸡蛋,加少许酱油调色,切忌酱油不要多会影响野葱味道
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解5

步骤5

馄饨皮包好
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解6

步骤6

我的包法简单直接捏实,可以包成你喜欢的样子
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解7

步骤7

开水下锅煮
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解8

步骤8

五分钟后放入紫菜,少许盐保持馄饨皮不破
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解9

步骤9

五分钟出锅
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解10

步骤10

盛如碗中撒上葱花
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解11

步骤11

多余放入冰箱想吃就拿出来下锅
#餐桌上的春日限定#野葱馄饨的做法图解12

步骤12

每一口都香气扑鼻,雅米~

野葱馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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