想不到的好吃～茄汁花甲

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没有做不到只有想不到，茄汁能做虾为什么不能做花甲呢，体现创造力的时候到了～ 做好后，一颗一颗停不下来的吃，太满足了……

茄汁花甲的用料

花甲 一斤 西红柿 2个
自制蒜蓉 一大勺 盐 一勺
花椒粉 一勺

茄汁花甲的做法

想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解1

步骤1

准备食材，花甲处理干净。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解2

步骤2

西红柿切小块。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解3

步骤3

锅里下油，油热后下番茄翻炒。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解4

步骤4

炒到番茄充分出汁儿。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解5

步骤5

加入一勺盐。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解6

步骤6

一勺花椒粉。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解7

步骤7

花甲倒进去翻炒均匀后，盖上盖子闷一会。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解8

步骤8

闷到花甲张口，打开盖子。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解9

步骤9

挖一勺自制的蒜蓉（买的也可以）下锅翻炒均匀。
想不到的好吃～茄汁花甲的做法图解10

步骤10

出锅装盘撒上葱花即可，香的不得了！

茄汁花甲的烹饪技巧

自制蒜蓉后面可能传视频笔记，有需要的可以关注一下，或者加个微信交流也行哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 小厨麦田 编写，未经授权不得转载

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