蓝莓坚果吐司

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做好了蔓越莓鲜奶吐司后 继续把蓝莓坚果加入吐司行列里，蓝莓真的棒，最后成品吃到蓝莓可以爆浆，口感非常惊喜

蓝莓坚果吐司的用料

面粉 260克 牛奶 150毫升
鸡蛋 1个 盐 2克
酵母 3克 黄油 30克
每日坚果 2包 蓝莓 1小盒
白砂糖 35克

蓝莓坚果吐司的做法

蓝莓坚果吐司的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、酵母放进面包机和面15min
蓝莓坚果吐司的做法图解2

步骤2

我用的是美菱面包机 单纯只用来和面和发面
蓝莓坚果吐司的做法图解3

步骤3

和好的面团
蓝莓坚果吐司的做法图解4

步骤4

加入黄油，面包机调发面档 一小时
蓝莓坚果吐司的做法图解5

步骤5

发好的面团倒出来
蓝莓坚果吐司的做法图解6

步骤6

分三份
蓝莓坚果吐司的做法图解7

步骤7

擀成牛舌状，加上蓝莓和坚果
蓝莓坚果吐司的做法图解8

步骤8

卷起来 复制粘贴三份 收口朝下 放进吐司盒
蓝莓坚果吐司的做法图解9

步骤9

放进烤箱发面档 继续发面
蓝莓坚果吐司的做法图解10

步骤10

发到冒出来
蓝莓坚果吐司的做法图解11

步骤11

涂上融化黄油
蓝莓坚果吐司的做法图解12

步骤12

送进烤箱 180度 上下火 30min （15分钟的时候把上面用锡纸盖住，否则太黑了不美观，我的就是没盖锡纸）
蓝莓坚果吐司的做法图解13

步骤13

不看黑了的头顶，切片还是很不错的！口感很棒，特别吃到蓝莓，爆浆

蓝莓坚果吐司的烹饪技巧

过程基本跟蔓越莓吐司一样，此次教程略简单，吐司详细点做法可参考我另一篇吐司教程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 励志成为厨王的男人 编写，未经授权不得转载

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