超下饭的手撕杏鲍菇

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简单又好做的家常菜手撕杏鲍菇，营养丰富且还不易长胖哦，给饭桌加个菜，一起动手做起来吧！

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 青椒 1个
胡萝卜 0.3根 耗油 半勺
独蒜头 1个 细砂糖 1小匙
食用油 适量 鸡精 少许

手撕杏鲍菇的做法

超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量食用油，加入蒜片爆香。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

加入1勺生抽翻炒。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

继续加入1/2勺耗油翻炒。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入少许细砂糖提鲜。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜和青椒丝断生。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入1/2匙鸡精调味即可出锅。
超下饭的手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

成品图

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

1.喜欢颜色深色也可以放点老抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 生意猫餐饮培训 编写，未经授权不得转载

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