凉拌手撕杏鲍菇

精品
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夏天没什么胃口,来上一些酸口味的凉拌菜,下饭又开胃。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 枸杞 5g
小葱 5g 味达美臻品蚝油 3勺
味达美味极鲜酱油 1勺 味达美柔香米醋 2勺

手撕杏鲍菇的做法

#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材:杏鲍菇洗净切片,小葱切丝,枸杞用凉水冲洗
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的水
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

放上蒸格,垫上蒸布,放上杏鲍菇片
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

上汽之后蒸10分钟即可
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

碗内倒入2勺米醋
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入1勺味极鲜酱油
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入3勺蚝油
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解8

步骤8

搅拌均匀之后,调味汁就做好了
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解9

步骤9

将蒸熟后的杏鲍菇手撕成丝放入盘中
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解10

步骤10

撒上一些枸杞
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解11

步骤11

放上葱丝
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解12

步骤12

最后淋上调味汁即可
#巨下饭的家常菜# 凉拌手撕杏鲍菇的做法图解13

步骤13

健康快手的家常菜就搞定了

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

这道菜品没有放油,如果重口味的伙伴,可以再淋上一些亚麻籽油或是核桃油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-02

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