燕麦牛肉丸

精品

4.8万浏览 239 收藏

超人妈妈的辅食计划

＋关注

燕麦牛肉丸的用料

牛肉 50g	燕麦 25g
鸡蛋一颗	茭瓜 20g
胡萝卜 20g	香菇 10g
洋葱 5g	生姜 5g

燕麦牛肉丸的做法

步骤1

牛肉洗净切块，香菇焯水。

步骤2

加入洋葱，生姜，香菇，用料理棒打碎

步骤3

这是打完的状态

步骤4

加入胡萝卜，茭瓜，鸡蛋继续用料理棒打碎。

步骤5

蔬菜打碎加入燕麦

步骤6

搅拌均匀，燕麦的量添加到肉泥可以成型即可

步骤7

放入裱花袋

步骤8

锅里加水，水开改小火。准备煮丸子，裱花袋剪小口，挤出适合的大小用筷子夹断放到锅里。

步骤9

根据丸子大小，开锅煮5-10分钟出锅。

燕麦牛肉丸的烹饪技巧

1、这个丸子适合8月龄以上的宝宝 2、燕麦，鸡蛋是容易过敏的食物，一定要排敏以后再给宝宝添加。 3、针对蛋白过敏的宝宝可以只加蛋黄也是可以的 4、丸子里有燕麦，煮熟会膨胀，丸子会变大 5、辅食油在做好再加，不要放到肉馅里，这样丸子会松，不容易成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由超人妈妈的辅食计划编写，未经授权不得转载

超人妈妈的辅食计划

一起来分享给朋友们看看吧：