甜软麻花

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小时候最盼的就是吃加工厂碎了的麻花，好的麻花一根八分钱，碎了的称斤卖，冬天的早餐，一碗油茶泡一根麻花，真是人间极品，现在日子好了，什么都不缺，还是会想起这滋味。

甜软麻花的用料

面粉 500g 砂糖 100g
纯净水 250g 玉米油 75g
酵母粉 5g 鸡蛋 2个

甜软麻花的做法

#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解1

步骤1

水温四十度，加鸡蛋食用油白糖酵母搅匀
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解2

步骤2

和一块软点的面醒二十分钟
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解3

步骤3

不用使劲揉，擀开切条
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解4

步骤4

搓成麻花备用
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解5

步骤5

油温八成下麻花
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解6

步骤6

炸至金黄色就好了
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解7

步骤7

捞出来
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解8

步骤8

成品
#餐桌上的春日限定#甜软麻花的做法图解9

步骤9

吃一口，香酥，甜甜的，美！

甜软麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 二姐的小餐桌 编写，未经授权不得转载

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