薯片芝士土豆地瓜丸子

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男朋友生日的时候给他做的一道小点心，很简单很好吃哦土豆地瓜配上芝士，软软的很甜。外面可以裹面包糠，我裹的薯片。裹薯片更好吃哦‍♀️大家都可以了尝试一下。

薯片芝士土豆地瓜丸子的用料

土豆 3个 地瓜 2个
乐事薯片 1包 面粉 少许
鸡蛋 2个 芝士片 4片

薯片芝士土豆地瓜丸子的做法

薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解1

步骤1

土豆地瓜削皮 切成小块状
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解2

步骤2

锅中倒入凉水煮开 放入切好的地瓜土豆
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解3

步骤3

煮到土豆地瓜用筷子可以戳开 捞出来谅凉 备用
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解4

步骤4

土豆地瓜压成泥 越细越好
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解5

步骤5

土豆地瓜中间掏空心 放入芝士片 芝士可以多放一点
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解6

步骤6

捏成球球 圆圆的球球
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解7

步骤7

球球分别裹上面粉 鸡蛋液 薯片
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解8

步骤8

球球裹上鸡蛋液
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解9

步骤9

球球裹上薯片
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解10

步骤10

锅中倒入油 油温至三四成热 大概就是筷子进去冒泡泡的程度
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解11

步骤11

倒入丸子 炸定型
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解12

步骤12

炸至金黄色 火不宜大 中小火即可 不然芝士还没熟外面就容易糊
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解13

步骤13

球球就完成啦 乱入的那颗 是裹的面包糠的地瓜丸子
薯片芝士土豆地瓜丸子的做法图解14

步骤14

芝士放多的话还能吃出拔丝效果哦 我放的不多 喜欢吃芝士的可以多放一点尝试一下哦

薯片芝士土豆地瓜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 yyymt 编写，未经授权不得转载

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