辣炒花甲肉

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童话﹌二分之一。
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辣炒花甲肉的用料

花甲肉 500g 红椒 1个
尖椒 2个 青蒜苗 3根
蒜 6瓣 姜 6片
盐 适量 料酒 适量
生抽 适量 豆瓣酱 适量

辣炒花甲肉的做法

辣炒花甲肉的做法图解1

步骤1

花甲肉洗净备用
辣炒花甲肉的做法图解2

步骤2

姜、蒜、红椒、尖椒、青蒜苗切好备用
辣炒花甲肉的做法图解3

步骤3

热油后加入切好的姜、蒜，爆香
辣炒花甲肉的做法图解4

步骤4

爆香后，加入切好的红椒、尖椒、青蒜苗继续翻炒
辣炒花甲肉的做法图解5

步骤5

加入花甲肉，刚开始会有很多水，炒个三五分钟水干了，然后放料酒、生抽、盐、豆瓣酱继续翻炒
辣炒花甲肉的做法图解6

步骤6

焖个三五分钟，可以出锅啦！

辣炒花甲肉的烹饪技巧

简单一炒，好吃又下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 童话﹌二分之一。 编写，未经授权不得转载

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