零失败的清蒸龙虾

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云朵2020
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今天婆婆买了只小青龙，用清蒸这样最传统的方式保持龙虾的鲜甜，步骤来咯

清蒸龙虾的用料

小青龙 1只 豆腐 1块
生姜 4片 蒜头 2瓣
葱 1根

清蒸龙虾的做法

零失败的清蒸龙虾的做法图解1

步骤1

首先，要买到一只新鲜的龙虾，我抓这只的时候还在张牙舞爪
零失败的清蒸龙虾的做法图解2

步骤2

把龙虾剪成小块，备用
零失败的清蒸龙虾的做法图解3

步骤3

豆腐下水焯2分钟
零失败的清蒸龙虾的做法图解4

步骤4

焯好的豆腐放在盘子里码好
零失败的清蒸龙虾的做法图解5

步骤5

把剪好的龙虾码在豆腐上面，放上姜片
零失败的清蒸龙虾的做法图解6

步骤6

下锅蒸咯，10分钟就可以起锅
零失败的清蒸龙虾的做法图解7

步骤7

起锅啦，撒上葱花
零失败的清蒸龙虾的做法图解8

步骤8

热锅热油，煸香姜蒜
零失败的清蒸龙虾的做法图解9

步骤9

将热油淋在蒸好的龙虾上
零失败的清蒸龙虾的做法图解10

步骤10

一道美味的清蒸龙虾就做好了，是不是很简单呢？

清蒸龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 云朵2020 编写，未经授权不得转载

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