【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝

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之前吃到贵州红酸汤印象深刻,特地买了回家自己做了个粉丝汤,真是太美味了,番茄汤底也可以做出相似口味哦

肉臊子酸汤粉丝的用料

牛肉馅 200克 木耳 200克
酸豆角 1包 红酸汤 60
木姜子油 4滴 2瓣
香菜 1根 2根
粉丝 1捆

肉臊子酸汤粉丝的做法

#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝的做法图解1

步骤1

1.     蒜拍扁,酸豆角切小段,牛肉馅撒适量料酒酱油腌制10分钟,木耳切碎
#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝的做法图解2

步骤2

2.粉丝洗净泡水备用,葱香菜切碎
#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝的做法图解3

步骤3

3.热油热锅蒜爆香,牛肉、木耳酸豆角统统丢进去,半碗水,翻炒至牛肉变色,下盐半勺
#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝的做法图解4

步骤4

4.放酸汤(没有也可用番茄煮融化了),木姜子油4滴(没有就不放),半勺盐,粉丝煮熟
#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】肉臊子酸汤粉丝的做法图解5

步骤5

5.滴几滴酱油,放上肉臊子,享用美味吧~

肉臊子酸汤粉丝的烹饪技巧

时光荏苒,无需太圆满,求而不得亦是人生一部分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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