浓汤醋溜娃娃菜

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香喷喷的下饭菜，可以拌饭吃的汤都不剩～

浓汤醋溜娃娃菜的用料

生抽 一勺 玉米淀粉 一汤匙
盐 一勺半 糖 半勺
醋 一勺 老抽 一勺
娃娃菜 两颗 蒜末 2-3瓣
葱 一颗 清水 50克

浓汤醋溜娃娃菜的做法

浓汤醋溜娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜切片，清洗（清洗过后，炒其他菜的时候泡水）
浓汤醋溜娃娃菜的做法图解2

步骤2

备好汤汁，所有调味料放入小碗加入清水再放淀粉搅拌均匀，捞出娃娃菜控水
浓汤醋溜娃娃菜的做法图解3

步骤3

葱蒜小火爆香
浓汤醋溜娃娃菜的做法图解4

步骤4

将娃娃菜，放入锅中大火翻炒一会儿，关小火闷一会儿让菜出汤汁即可
浓汤醋溜娃娃菜的做法图解5

步骤5

倒入挑好的汤汁，翻炒至汤汁浓稠（炒的时候炒尝一尝汤汁味道，如果不喜欢特别粘稠的汤汁，可以适量添加一点清水稀释汤汁），娃娃菜变软
浓汤醋溜娃娃菜的做法图解6

步骤6

出锅。拍个照片吧

浓汤醋溜娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 爱吃的小花栗 编写，未经授权不得转载

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