黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)

精品
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食材的份量是没有完全固定的,多一点少一点都没关系,和面的水慢慢加加到合适为止

黑芝麻红枣小馒头的用料

面粉 适量 温水 适量
黑芝麻 适量 红枣 适量
酵母粉 适量

黑芝麻红枣小馒头的做法

黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)的做法图解1

步骤1

黑芝麻炒熟
黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)的做法图解2

步骤2

红枣切开
黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)的做法图解3

步骤3

面粉里加宝宝的奶粉,酵母粉
黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)的做法图解4

步骤4

黑芝麻和红枣加水打成泥和面 中间和面,发酵忘了拍照y
黑芝麻红枣小馒头(宝宝辅食)的做法图解5

步骤5

面团揉好 醒面一个小时(根据室温增减时间)醒成功的面团是两倍大,呈蜂窝状 醒好的面团揉成长条用刀切小块,一个个小馒头铺到油纸上二次发酵30分钟(感觉室温增减时间) 发酵好上锅蒸10来分钟,就可以出锅了

黑芝麻红枣小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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