芒果鲷鱼烧

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杜杜堂
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以前一直叫稠鱼烧，后来怎么找都找不到鲷，后来才知发音都错了...

芒果鲷鱼烧的用料

松饼粉 100克 水或牛奶 30克
鸡蛋 1个 芒果粒 若干
椰子油 少许

芒果鲷鱼烧的做法

#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解1

步骤1

除芒果全部混合至无颗粒状态，可过筛一下，放进裱花袋
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解2

步骤2

预热后涂油，我用的是椰子油，不要太多了，当然也可以用玉米油
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解3

步骤3

裱花袋口子不要挤太大
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解4

步骤4

挤好浆后放上芒果粒，然后再挤一些到芒果和尾巴，不要太多了，等下溢出麻烦
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解5

步骤5

过程中可打开看一下上色情况，喜欢深一点的久一些
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解6

步骤6

出炉后晾凉，小孩儿小心烫伤
#换着花样吃早餐#芒果鲷鱼烧的做法图解7

步骤7

外酥里嫩，香喷喷

芒果鲷鱼烧的烹饪技巧

芒果加热会有些酸，不喜欢的可以加糖或换成果酱，要么常规一点放红豆之类。100克松饼粉大概3-4个的样子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 杜杜堂 编写，未经授权不得转载

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